USAHA WISATA PERIKANAN

Buku ini menyajikan panduan komprehensif mengenai pengelolaan usaha perikanan, mulai dari tahap produksi,
pengolahan, hingga pemasaran berbasis sistem bisnis terpadu. Fokus utama buku mencakup inovasi teknologi,
keberlanjutan, serta diversifikasi untuk meningkatkan nilai tambah hasil perikanan, baik tangkap maupun budidaya.
Buku ini cocok sebagai panduan bagi pelaku usaha perikanan, akademisi, atau profesional yang ingin
mengembangkan usaha di sektor kelautan secara profesional.
Buku ini lahir dari kesadaran bahwa sektor perikanan merupakan salah satu pilar penting perekonomian Indonesia, dengan potensi sumber daya yang luar biasa sekaligus tantangan yang kompleks. Sebagai negara kepulauan terbesar di dunia, Indonesia memiliki garis pantai yang panjang,keanekaragaman hayati laut dan perairan darat yang tinggi, serta pasar domestik dan ekspor yang terus berkembang.