Sains – PENERBIT MAFY

BIOBRIKET

adminmafy — Thu, 12 Jun 2025 14:23:32 +0000

Buku “Biobriket” ditulis untuk meningkatkan pemahaman masyarakat tentang kemungkinan biobriket sebagai sumber energi alternatif yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Buku ini membahas biobriket secara umum, mulai dari definisinya, bahan bakunya, proses pembuatan, keuntungan, dan potensi pengembangannya di Indonesia.
Indonesia memiliki banyak potensi biomassa yang dapat diguna kan sebagai sumber energi alternatif y ang dapat diperbaharui. termasuk biomassa dan bahan limbah organik seperti tongkol jagung dan eceng gondok. Bahan limbah org anik ini dapat diproses dan digunakan sebagai bahan bakar alternatif, seperti yang terlihat dalam pembuatan briket. Oleh karena itu, diharapkan buku ini akan menjadi referensi yang bermanfaat bagi masyarakat, mahasiswa, dan praktisi energi terbarukan.
Buku ini diharapkan dapat memberikan kontribusi pada upaya untuk meningkatkan kesadaran tentang pemanfaatan biobriket sebagai sumber energi alternatif yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Semoga pembaca termotivasi untuk mencari solusi kreatif untuk masalah energi dan lingkungan di masa depan.

SILKROSE FOR SHRIMP: Fighting Vibriosis in Kuruma Aquaculture with a Natural Solution

adminmafy — Wed, 11 Jun 2025 14:12:55 +0000

A Natural Breakthrough in Shrimp Health Management
In the world of shrimp aquaculture, disease is the invisible threat that can decimate harvests and disrupt livelihoods. Among the most devastating is vibriosis—particularly infections caused by Vibrio penaeicida in Kuruma shrimp (Marsupenaeus japonicus), a premium species known for its culinary and economic value.
Silkrose for Shrimp explores a game-changing solution: Silkrose, a bioactive polysaccharide extracted from silkworm pupae, capable of enhancing the innate immune response of shrimp—naturally and effectively.
Based on rigorous scientific research and laboratory trials, this book follows the journey of Silkrose from discovery to application, revealing how a discarded by-product of the silk industry holds promise for sustainable disease prevention in aquaculture. The author, Dr. Indri Afriani Yasin, shares findings from her doctoral work at Ehime University, Japan, and offers clear guidance for applying Silkrose in real-world shrimp farming systems.
Combining science, innovation, and practical relevance, this book is essential reading for aquaculture professionals, researchers, students, and anyone seeking natural, eco-friendly solutions to modern aquaculture challenges.

MIKROBIOLOGI TANAMAN

adminmafy — Wed, 11 Jun 2025 13:47:56 +0000

Mikrobiologi tanaman merupakan cabang ilmu biologi yang mempelajari tentang interaksi antara mikroba seperti bakteri, fungi, virus dan mikroba lainnya dengan tanaman. Mikrobiologi tanaman juga membahas tentang hubungan simbiotik seperti mikoriza dan rhizobium serta potensi penggunaan mikroba dalam pertanian berkelanjutan dan bioteknologi. Pemahaman mengenai mikrobiologi tanaman sangatlah penting dalam rangka meningkatkan produktivitas tanaman, mengelola berbagai jenis penyakit tanaman serta mempromosikan keseimbangan ekosistem pertanian yang berkelanjutan.
Buku “Mikrobiologi Tanaman” ini disusun untuk memperkaya pengetahuan di bidang pertanian dan hortikultura. Buku ini membahas tentang: “Aspek Umum Mikrobiologi Tanaman, Keanekaragaman Mikroba Berasosiasi Tanaman, Mikoriza Tanaman, Nutrisi dan Metabolisme Mikoriza Tanaman, Rhizobium dan Akar Tanaman Polong-polongan, Keanekaragaman dan Simbiosis Aktinorhiza, Interaksi Mikroba dengan Tanaman Transgenik, Bakteri Endofit, Mikroba Patogenik Tanaman, Ekologi Mikroba Tanaman dan Analisis Komunitas Mikroba Tanaman.

ENTOMOLOGI DAN PENGENDALIAN VEKTOR PENYAKIT

adminmafy — Thu, 27 Mar 2025 13:37:00 +0000

Entomologi dan pengendalian vektor penyakit merupakan bidang penting dalam kesehatan masyarakat, khususnya di wilayah tropis seperti Indonesia. Vektor penyakit, seperti nyamuk, lalat, kecoa, dan tikus, berperan dalam penyebaran berbagai penyakit menular yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan masyarakat hingga kejadian luar biasa (KLB). Selain nyamuk, lalat juga menjadi vektor penting yang menularkan berbagai patogen penyebab penyakit seperti diare, kolera, dan tifus. Lalat dapat mencemari makanan melalui kontak langsung atau melalui kotoran dan muntahannya.
Buku ini membahas membahas peran krusial vektor (seperti nyamuk, lalat, dll) dalam penularan penyakit, serta strategi untuk mengendalikan populasi vektor dan mencegah penyakit tular vektor.
Buku ini terdiri dari 16 Bab yang membahas tentang Vektor Penyakit, Pengendalian Vektor Penyakit Tropis, Scabies, Tungau Debu Rumah, Lalat Rumah (Muscidae, Calliphoridae, Sarcophagidae), Lalat Penghisap Darah (Phlebotominae, Glossinidae, Tabanidae), PINJAL (Pulex, Ctenocephalides, dan Tunga penetrans), Pediculus humanus dan pthirus pubis, Cimex sp. (Kutu Busuk), Nyamuk Anophelinae (Anopheles sp.), Nyamuk Culicidae, Nyamuk Aedes, Nyamuk Culex, Nyamuk Mansonia, Kecoa, Hubungan Zoonosis Dan Vektor Penyakit.

BAB 1 VEKTOR PENYAKIT
BAB 2 PENGENDALIAN VEKTOR PENYAKIT TROPIS
BAB 3 SCABIES
BAB 4 TUNGAU DEBU RUMAH
BAB 5 LALAT RUMAH (Muscidae, Calliphoridae, Sarcophagidae)
BAB 6 LALAT PENGHISAP DARAH (Phlebotominae, Glossinidae, Tabanidae)
BAB 7 PINJAL (Pulex, Ctenocephalides, dan Tunga penetrans)
BAB 8 PEDICULUS HUMANUS DAN PTHIRUS PUBIS
BAB 9 Cimex sp. (KUTU BUSUK)
BAB 10 NYAMUK ANOPHELINAE (Anopheles sp.)
BAB 11 NYAMUK CULICIDAE
BAB 12 NYAMUK AEDES
BAB 13 NYAMUK CULEX
BAB 14 NYAMUK MANSONIA
BAB 15 KECOA
BAB 16 HUBUNGAN ZOONOSIS DAN VEKTOR PENYAKIT

IMPLEMENTASI PENGABDIAN PERIKANAN DAN KELAUTAN Untuk Peningkatan Perekonomian Masyarakat

adminmafy — Tue, 10 Sep 2024 16:46:50 +0000

Pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir laut
merupakan proses pembelajaran yang cukup beragam tergantung
potensi pesisir suatu wilayah. Pada Pemberdayaan masyarakat
pesisir juga penting adanya keterlibatan yang kuat dari berbagai
pihak, mulai dari akademisi, pemerintah, masyarakat itu sendiri
dan stakeholders lainnya untuk memberikan peluang dan
menjamin keberlanjutan berbagai hasil yang ingin dicapai. Buku
Pengabdian Perikanan Dan Kelautan Untuk Peningkatan
Perekonomian Masyarakat ini juga menjelaskan dengan konsep
pembangunan ekonomi yang merangkul nilai-nilai masyarakat
untuk membangun paradigma baru dalam pembangunan yang
bersifat people-centered, participatory.
Buku ini bermanfaat bagi para pembaca yang
membutuhkan informasi dan pengetahuan mengenai pengabdian
di bidang perikanan dan kelautan. Dalam buku, tertulis
bagaimana pentingnya pengabdian bidang perikanan dan
kelautan dan bagaimana tulisan disajikan yang relevan dengan
pengabdian yang dapat bermanfaat bagi masyarakat. Oleh sebab itu, dapat menjadi alternatif pegangan bagi pembaca yang
melaksanakan pengabdian kepada masyarakat.

PROBIOTIK, PREBIOTIK, DAN SINBIOTIK Sebagai Pangan Fungsional

adminmafy — Fri, 30 Aug 2024 16:20:58 +0000

Konsep probiotik sendiri sebenarnya sudah dikenal sejak
2000 tahun yang lalu tetapi baru awal abad ke-19 dibuktikan
secara ilmiah oleh Elie Metchnikoff, seorang ilmuwan Rusia yang
bekerja di Institut Pasteur, Paris. Metchnikoff dan penerima
Nobel Biologi tahun 1908. Beliau mendapatkan bahwa bangsa
Caucasian yang mempunyai kebiasaan mengkonsumsi yogurt
atau susu fermentasi tetap sehat dan berusia lanjut. Metchnikoff
berpendapat bahwa bakteri asam laktat (lactic acid bacteria)
yang terdapat pada produk susu fermentasi tersebut yang
berperan menjaga kesehatan usus halus.
Buku ini terdiri dari 6 bab yang membahas tentang
probiotik, prebiotik, sinbiotik, bakteri asam laktat, probiotik
sebagai pangan fungsional, probiotik bagi kesehatan.

ZOOLOGI VERTEBRATA

adminmafy — Wed, 14 Aug 2024 16:31:14 +0000

Zoologi vertebrata merupakan salah satu cabang ilmu biologi
yang mengkaji tentang hewan-hewan dengan ciri khas
utamanya yaitu memiliki tulang belakang. Struktur tubuh
vertebrata jauh lebih sempurna jika dibandingkan dengan hewan
invertebrata. Zoologi Vertebrata mempelajari tentang taksonomi
(identifikasi dan klasifikasi) kehidupan vertebrata mulai dari Pisces
(Kelas Condricthyes dan Osteichtyes), Amphibia, Reptilia, Aves,
dan Mammalia. Dalam buku ini juga membahas tentang analisis
struktur dan fungsi (anatomi dan fisiologi), adaptasi struktur dan
fungsi organ tubuh, ekologi hewan vertebrata, pergerakan, teritori
dan daerah jelajahnya. Dalam pemahaman tentang sistematika
berdasarkan anatomi dan fisiologi tubuh meliputi sistem
integument, sistem otot dan rangka, sistem pencernaan makanan,
sistem eksresi, sistem peredaran darah, sistem pernapasan, sistem
endokrin, serta sistem saraf dan indera.

SEPSIS & VITAMIN D

adminmafy — Thu, 18 Jul 2024 18:55:00 +0000

Sepsis menurut Third International Consensus
Definitions for Sepsis and Septic Shock adalah disfungsi
organ yang mengancam jiwa yang disebabkan oleh
kegagalan regulasi respon pasien terhadap infeksi,
disfungsi makro serta mikrovaskular dan menyebabkan
disfungsi organ. Vitamin D merupakan mediator penting
dalam sistem kekebalan dan peran penghambatannya
dalam patogenesis sepsis. Vitamin D dapat mengatur
respons imun yang didapat dan bawaan.
Buku ini membahas dan menjelaskan tentang sepsis,
patofisiologi sepsis, patogenesis sepsis, mekanisme respon
pada sepsis, diagnosis sepsis, vitamin D, polimorfisme
lokus RS7041 dan RS4588, hubungan lokus RS7041 dan
RS4588 dengan vitamin D, hubungan vitamin D dengan
sepsis.

FAMILI ZINGIBERACEAE Mengungkap Potensi Metabolit Sekunder dan Bioaktivitas dalam Rempah Indonesia

adminmafy — Thu, 18 Jul 2024 16:28:15 +0000

Buku ini menggali secara
mendalam mengenai famili Zingiberaceae, salah satu famili
tumbuhan yang kaya akan manfaat bagi Indonesia. Mengungkap
berbagai aspek yang berkaitan dengan famili Zingiberaceae mulai
dari definisi dan karakteristiknya, peran dalam budaya dan sejarah
rempah di Indonesia, hingga pemanfaatannya dalam industri
farmasi.

MONOGRAFI INOVASI PEWARNA ALAM UNTUK BATIK SEMARANGAN

adminmafy — Wed, 17 Jul 2024 15:14:20 +0000

Pewarna alam perlu terus dilakukan eksplorasi dan
inovasi agar dapat digunakan oleh para pengrajin batik
terutama pengrajin batik Semarangan, mengingat permintaan
batik dengan pewarna alam terus mengalami peningkatan.
Negara-negara lain juga banyak yang sudah mulai melarang
penggunaan pewarna kimia yang berbahaya, sehingga banyak
pengusaha atau pengrajin yang beralih ke pewarna alamiah,
yang lebih ramah lingkungan.
Oleh karena itu, penulis menyusun buku Monografi Inovasi
Pewarna Alam untuk Batik Semarangan ini sebagai pedoman
untuk para pembaca dan pengrajin batik dalam melakukan
inovasi dan pemanfaatan pewarna alam untuk pewarna batik.
Semoga buku ini menjadi bagian dari pengembangan dan
khasanah literasi pengetahuan yang berguna bagi khalayak
pembaca.