BIODEKOMPOSISI AIR LINDI DARI LIMBAH DAGING BUAH PALA Teknologi dan Aplikasinya

Buku ini disusun sebagai bentuk kontribusi nyata dalam upaya mengatasi permasalahan lingkungan yang timbul dari pengolahan komoditas pala, khususnya pemanfaatan air lindi yang dihasilkan dari limbah daging buah pala. Air lindi ini, yang sering kali dibuang tanpa pengolahan memadai, memiliki potensi pencemaran yang signifikan. Oleh karena itu, melalui pendekatan biodekomposisi—sebuah solusi berbasis teknologi tepat guna—kami menyajikan temuan penelitian, metodologi, dan aplikasi praktis yang teruji.
Materi dalam buku ini mencakup:
1. Karakteristik limbah daging buah pala dan air lindi.
2. Prinsip-prinsip dan teknologi biodekomposisi.
3. Metode eksperimental dan hasil aplikasi biodekomposisi untuk perbaikan kualitas air lindi.
4. Potensi aplikatif produk biodekomposisi (seperti pupuk cair) dalam konteks pertanian berkelanjutan.
Kami berharap buku referensi ini dapat menjadi sumber bacaan utama yang berharga bagi para akademisi, mahasiswa (khususnya di bidang teknik lingkungan, pertanian, dan bioteknologi), praktisi industri pengolahan pala, serta pembuat kebijakan yang berkepentingan dalam pengelolaan limbah agroindustri yang ramah lingkungan.