DASAR-DASAR ILMU PERIKANAN DALAM PENDIDIKAN KEJURUAN

Buku ini disajikan bagi mahasiswa Pendidikan serta guru kejuruan bidang perikanan. Buku ini disusun sebagai upaya untuk memperkuat landasan keilmuan, pemahaman kompetensi, dan wawasan pembelajaran kejuruan perikanan dalam konteks pendidikan vokasi.
Bidang perikanan memiliki peran strategis dalam mendukung ketahanan pangan, pembangunan ekonomi, serta pengelolaan sumber daya alam yang berkelanjutan. Oleh karena itu, guru kejuruan perikanan dituntut tidak hanya menguasai keterampilan teknis, tetapi juga memiliki pemahaman keilmuan yang utuh dan kemampuan pedagogis yang relevan dengan kebutuhan dunia usaha dan dunia industri. Materi dalam buku ini disusun secara sistematis dan kontekstual, mencakup hakikat dan ruang lingkup ilmu perikanan, perikanan sebagai sistem produksi dan industri, kompetensi dan bidang keahlian perikanan, serta pembelajaran kejuruan perikanan dalam Pendidikan Profesi Guru. Penyajian materi diarahkan untuk menjembatani konsep keilmuan perikanan dengan praktik industri dan implementasi pembelajaran di SMK, sehingga mahasiswa PPG diharapkan mampu mengembangkan pembelajaran yang bermakna, aplikatif, dan berorientasi pada penguasaan kompetensi peserta didik.
Buku ini diharapkan dapat menjadi salah satu rujukan dalam proses pembelajaran bidang perikanan, serta mendukung guru kejuruan dalam meningkatkan kompetensi profesionalnya. Semoga buku ini memberikan manfaat bagi mahasiswa PPG, guru kejuruan, dan seluruh pihak yang berkepentingan dalam pengembangan pendidikan kejuruan bidang perikanan.