ENGLISH FOR HOTEL

Buku English for Hotel ini disusun untuk membantu para pembaca dan mahasiswa perhotelan dalam mengembangkan kemampuan bahasa Inggris mereka dalam bidang pekerjaan yang akan mereka tekuni setelah lulus nanti.
Buku ini terdiri dari 16 bab. Semua bab memuat topik-topik yang sesuai dengan situasi pekerjaan di dunia perhotelan. Buku ini menyajikan contoh percakapan, ungkapan penting yang umum digunakan pada situasi tertentu, dan wacana. Contoh percakapan memberikan gambaran mengenai percakapan yang dapat terjadi pada situasi tertentu di dunia kerja. Ungkapan penting merupakan contoh-contoh kalimat penting yang bisa dipakai pada situasi tersebut. Sedangkan wacana memberikan tambahan pengetahuan mengenai topik yang dibahas pada bab tersebut.
Dalam memelajari buku ini, pembaca sangat disarankan untuk melatih keterampilan pengucapan dengan cara membaca lantang semua kalimat, baik yang ada di contoh percakapan, di bagian ungkapan penting, maupun di bagian lainnya. Dengan kata lain, jangan hanya membaca di dalam hati meskipun sedang belajar sendirian. Tujuannya adalah untuk melatih lisan agar terbiasa mengucapkan kalimat-kalimat bahasa Inggris sekaligus mengakuisisi kalimat-kalimat tersebut ke alam bawah sadar. Sehingga, ketika suatu saat nanti bertemu dengan orang asing, lisan kita sudah lancar berbicara dan tidak lagi kelu atau gagap.